台北濱江漁市場旁低調的餐廳入口就是上引水產
整個環境根本就是海鮮樂園
約莫十一點過後,人潮陸續湧現
但幸運的我們無需排隊抽號碼牌即可至立吞區〝站位〞
而這也是我有生以來第一次站立著享受美食
二樓是鍋物區
一邊嗑美食還可以一邊欣賞著前方工作檯師傅的現場料理,上方的魚網燈頗有特色~
我們點的套餐中第一道是壽司
三卷看似不起眼的壽司一旦入口卻讓人有驚艷感!
清爽的沙拉充滿鮮美海味,搭和風醬汁更是開胃
鮪魚沙拉份量給的很大方
壽司上一小搓的配料是裝飾也是調味,也因此無需沾醬即可入喉
三份套餐的壽司群看起來很豐盛,立舟套餐和立帆套餐的壽司不太一樣
師傅仔細的烤著蟹腳
擠上檸檬的蟹腳更是香氣十足
其實秋刀魚送上來之後的下場是:打包
是的,因為沒有人吃的下~
撐飽的胃該讓散步來紓緩
逛逛其他區域也是樂趣無窮喔!
暖色調的紅色照明設備讓熟食看起來非常誘
帆立貝釜飯似乎很適合買來帶便當,下次吧!(因為還要去看〝老〞叮噹特展)
這麼多海味成群結隊出現在眼前,此時貪心的真想當隻大鯨魚
毫無腥味的活跳跳海鮮販售區,雖然販售的是〝水〞產,但環境卻是〝乾〞淨整潔!
彷彿一旁就是海洋,這些大海的產物隨時可以躍進市場裏
此外,還有其他特別的食材也可以讓人一飽眼福
鄉巴熊沒見過長這樣的烏魚子,當然,價格長這樣的也沒見過
好有氣質的名稱,原來在日本它是香辛菜類代表
這些可以堆成馬卡龍山囉!如果要開豪華PARTY很適合到此採購
三井集團在台灣複製了築地文化,並且經營成超值海鮮天堂,
喜愛日本料理及海鮮的食客記得帶現金(不可刷卡)來享受〝上癮〞好滋味喔!
相關資訊→
上引水產 ADDICTION AQUATIC CO.,LTD.
台北市民族東路410巷2弄18號 (看地圖)
營業時間 週一至週日 06:00~24:00
TEL.02-2508-1268
FAX.02-2508-0268