QBB之懶熊愛出沒

前陣子終於又到台中去
在短暫的停留時間中吃了瑪露連，隨即移駕到位於中港路SOGO斜對面的 日出
日出是一家很特別的乳酪蛋糕店，除了蛋糕外，也有賣CD茶食、牛軋糖、花生糖及鳳梨酥....等
所有的產品強調新鮮健康之概念，包裝上也堅持環保
以下店家都是同樣販售好吃的乳酪蛋糕，只是各店裝潢風格迴異
（目前剩修道院這家還沒去過，改天要特地去瞧瞧）
日出大地的乳酪蛋糕
日出修道院的乳酪蛋糕
日出旅人的乳酪蛋糕

絡繹不絕的人潮陸續走進店裡
其中有位小姐好像還一邊打電話問朋友要買哪些哩～
像飛機航班表的看板充滿創意
彷彿搭上美食特航機一般，將飛往滿足味蕾的國度


中港路的店面並不大，後面的一小部分是CD茶食、書籍茶食的陳列
將美食以知性的CD、書籍當包裝，彷彿暗喻著腦中充實知識外，肚子也要填飽...
親切的店員切了幾種口味的乳酪蛋糕讓我們品嚐
其中榛果楓糖乳酪蛋糕及曼巴乳酪蛋糕是我之前沒吃過的
感覺和原味一樣真材實料
紫米花茶共採用五種味道(迷迭香，玫瑰，薰衣草，薄荷，洋甘菊)製成
我還是最喜歡玫瑰紫米花茶
（泡完的紫米還可以拿來煮粥呢！）
而綿密濃郁的香氣讓我們忍不住買到加送一瓶酒

我和同事一人一袋，三人三種花色
復古的花鳥、龍鳳充滿中式風情
和現代風格設計的店家形成強烈的對比


結帳時才知道買花茶還送杯墊
和花茶外包裝成同系列的復古仕女畫彷彿讓人走進30年代般呢！
我喜歡日出設計的人文氣息，也喜歡日出美食帶來的幸福感
有機會再經過中港路的話，我應該還會〝停車暫逗留〞吧！

最近學了一種餅乾，覺得很好吃
享受之餘也終於瞭解為何手工餅乾的價格總是偏高
因為要花的心力真的不少
所以囉～有時間的話就自己動手吧！
材料：無鹽奶油   100g全蛋           1顆低筋麵粉   70 g全麥麵粉   70 g小蘇打粉  1/4匙椰子粉      25 g堅果 麥片 (燕麥片 核桃 葡萄乾 各40g)可可（咖啡）粉   5 g黑白芝麻    1大匙鹽            少許紅糖         50g ＊    核桃先烤熟，剝碎＊    葡萄乾需在前一天先浸萊姆酒  作法：      1.      打奶油至反白（最好用電動的，否則手動的話是眼睛反白）      2.      糖過篩→加入奶油中，繼續打到無顆粒（羽毛狀）      3.      蛋先打勻→分3次加入（邊打勻邊加）      4.      加低筋麵粉、鹽及小蘇打粉（用奶油刀翻壓，切記不能揉）      5.      加全麥麵粉→拌勻後加其他材料
6.   一片餅乾約20g，稍壓扁放進烤箱
 ＊烤箱預熱180℃ （10分鐘）→烤20分→悶10分鐘→完成
這些餅乾美味營養又健康
材料做下來可以分成將近40塊小餅乾
，也許大家在聖誕節時可以派上用場喔！

最近跟墨西哥很有緣吧~
風和日麗的中午再度品嘗了美味的異國美食
位於中原柏德社區的墨西哥廚房蠻多朋友推薦的
為此我和幾位同事特地前來嚐嚐看....

▲ 墨西哥沙拉 （單點59元）    
    簡單的搭配-生鮮蔬菜、蕃茄、麵包丁.雞肉絲
    看起來普通，但吃起來味道不錯，尤其麵包丁挺酥脆的～
▲烤馬鈴薯 59元
   帶皮一起烤的馬鈴薯很香喔！
▲起司薄餅 89元
   薄餅夾著濃濃起司香，再沾上特製酪梨醬，也是很有特色的一道佳餚
▲紅醬墨西哥捲餅 109元(雞肉、牛肉、豬肉、馬鈴薯選一種)
   我們選的是雞肉口味，Q感的餅皮，咬起來帶勁
   另外，墨西哥飯的味道我也喜歡

▲捲墨西哥塔可  109 元(雞肉、牛肉、豬肉、香腸選一種)
    這道內餡是豬肉，將青菜包起來沾著莎莎醬的吃法相當清爽


▲特製玉米脆片 59元
   脆玉米片加莎莎醬、肉末、起士、辣椒
   嗯～喀滋喀滋，一口接一口
親切的老闆和師傅都是墨西哥人，且餐點便宜又好吃
我們每個人還搭配了C套餐（加點墨西哥蔬菜湯＆沙拉只要30元）
雖然每樣餐點都帶有辣味，但當天可樂免費暢飲
整個吃下來真是過癮至極
重點是五個人吃下來才550元喔！（一個人只要110元）

店家資訊
MEXICO   SABROSO
中壢市實踐路226號   →已至柏德社區
Tel ： 0927 116121    4385481  (Mr.伊薩)
http://www.mexicosabroso.net/

▲據說這個胡桃鉗是目前台灣僅有最大的一尊....

小時候，鄰居小朋友家的鋼琴上有一尊小的胡桃鉗
那是她爸爸從美國帶回來的禮物
我每次看了都忍不住要去扳後面的機關
看著一開一合的牙齒總覺得好笑

前陣子看到這麼〝大先〞的胡桃鉗，不禁勾起童年時的往事...
我望著他高大的身材（用仰望還差不多，我只有到他臂章的地方）
其實心裡還是很想將他帶回家站崗...
要是門口擺上這麼樣的玩意兒豈不是太酷了嗎？
敗啦敗啦！！各位看倌又要叫我敗家了對吧？
我看如果我真的搬回家
我家那隻阿-BO一定馬上來個〝下狗威〞
先跑到他身邊高抬狗腿 — 賞一泡維他露P（尿）啦！

在南北奔波了一天後，回家發現冰箱裏有一盒蛋糕
（嘻嘻～ 大頭還挺上道的嘛！）
今天，不僅是我長尾巴，也是人在異鄉的Patty共同添壽的日子
每年，我們都可以一起祝賀彼此生日快樂！
但這幾年，我過完了她仍可以繼續（時差）....
晚上，趕在12點前點上蠟燭
哈哈！年年都在過18歲生日

～今天，時間被切割的瑣碎～
凌晨4點，知道大頭的阿公走了
我們於是在半夢半醒中到基隆去
阿公是在睡眠狀態中離開的
是的，就像大頭姑姑說的：阿公很有-福報
有多少有好野人可能因為生病需要長期住院
但阿公沒有給家人帶來生病照顧的壓力

▲ 菜單及餐廳內部
和蘋果綠學姊講很久的晚餐約會終於成行
於是我和學姊、老大、大頭四人喬好時間到中原這家新開的墨西哥餐廳集合囉！
▲ 美墨沙拉（有另附沙沙醬）
▲ 口袋餅+墨西哥牛肉捲餅+薯條（特餐C）
▲德式香腸堡+雞肉捲餅+薯條（特餐D）
▲ 墨西哥起司薄餅（有牽絲的內餡，我喜歡）
▲ 洋蔥圈
口味大致不錯，薯條很酥脆，捲餅味道也蠻道地的
坐在這家餐廳，感覺有點像大學時去pub混的感覺
看著隔壁桌的大學生們玩著疊疊樂、桌上足球....喔～年輕真好！
如果是球季，餐廳內的120吋螢幕可以讓你看個過癮
聽說是會營業到比賽結束...還真的很有美墨風情呢！
店家資訊-
餐廳電話：034385658 
地址：中壢市幸福街3號1樓

前幾天,我照例在傍晚要被狗溜
(因為阿-BO肥肥,力氣很大)
溜到一個巷口時，看到一輛警車及員警駐足在一戶民宅前　
在阿-BO停下來撇小條的時候
我聽到屋主跟警員的談話
這才知道是遭小偷了...
回家後，過沒多久便聽到里長的廣播
說最近宵小嚴重，偷兒早晚都在橫行....
在這經濟不景氣的時候
除了守望相助，更該人人自危
在這經濟不景氣的時候
我努力的找5元青菜（很難找），沒有3000c.c的房車來代步（只有0c.c的熊腿）
我跟大頭曾經想過，如果遭逢萬一，那家裡有啥東西可以拿？
想了很久，結論是：沒有耶～
有時想想，現在的窩沒有富麗堂皇，沒有高級享受的設備
一切都再簡單不過.....
可是，我有關心我的人、陪我玩的狗、還有幾株有點長進的植物...
窩裡的溫暖勝過一切有形的物質啊！
所以，我們是富有的窮人，也是貧窮的富人哩！