QBB之懶熊愛出沒

飢腸轆轆的中午 同事吆喝著去吃蓮花餐
我們不多不少剛好4人 於是二話不說便往觀音鄉出發
點餐時這樣的安排剛好　→　＄１０００（４人）

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又是一個悠閒的午後,我終於可以目睹中壢新開的度假飯店-南方莊園

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中原大學的東西對我而言可說是幾乎嚐遍
雖然大部分的覓食都是在熱鬧的晚上
但其實白天也有不錯的選擇
這家烤飯團我已經吃了好幾次
且每次都嘗試不同口味
畢竟可以選擇的種類太多了
這次終於有機會自己到喜賀屋去瞧瞧
下午一點多過去買的時候一直陸續有客人點餐
因為是現點現做加現烤
所以要稍微等一下
等的時候看到工作人員從木桶裏盛飯填到一個三角形的模子
將要包進去的口味調好後再繼續蓋上飽滿的飯
之後就是放進烤箱烤了
飯團表面經過烘烤變的酥軟參半
而每一種口味的飯團旁都會附高麗菜沙拉
用店家給的-叉子湯匙合一餐具還蠻方便進食的
除了飯團外
店家也提供5種超值餐
就是還可以選擇味增湯+蒸蛋
或者綜合沙拉+梅子綠茶...等等
我個人目前仍是偏好南瓜沙拉烤飯團
泥狀的南瓜夾雜一些核果在味道和口感上都另人喜歡
嗯~ 炎炎夏日吃一個飯團剛剛好喲
店家資訊→ 
喜賀屋店址：中壢市實踐路61號電話：03-4361182 營業時間：10:30~21:30

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每星期經過環中東路總特別注意到那一片繽紛花海和後方督鐸式的房子
看了佇立在前方的斗大招牌才知道這叫綠光花園
（當下直覺：這跟綠光森林應該有關係吧～果然，是真的！）
就這樣路過多次後，終於找到時間進去瞧瞧了～
迎賓的大熊長的跟綠光森林的熊一樣
餐廳在2樓，空間寬敞，四面採光，是很舒服的用餐環境
當初在網路上看到這個教堂場景
以為真的是一棟獨立的建築
走到後方才知道...這只是作為婚禮的場景
也就是這面牆的形狀是教堂的樣子而已
教堂內部，也就是一樓是作為婚宴用途
（嗯～太早結婚了啦！）
莊園後方的美麗水池感覺很悠閒
不過我覺這裡的跟綠風草原很像
大夥兒點了幾道菜來嚐嚐
主要是泰式料理
味道沒有很好也沒很差
因此不多做介紹....
我個人認為
要是有供應簡餐或者吸引人的下午茶套餐應該會比較好
畢竟欣賞美景是不分個人或群體
如果是點菜的方式，就一定要一群人一起過來
困難度有點高就是了

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會買這麵包單純是看在他幾經蹂躪仍恢復原狀的趣味點～
一開始，老闆介紹時將這麵包拿在手裡又捏又擠
不一會兒，麵包迅速自行澎回原貌
我們看了不禁嘖嘖稱奇
一般麵包都是不堪一擊
哪有這樣充滿彈性的呀～
事實上，這叫蔬菜麵包
出氣麵包是我取好玩的啦
放進烤箱前，我也拿來玩一玩
果然，還是一樣經的起考驗
輕輕鬆鬆就回到原來的樣子
玩歸玩，重要的是還是要吃進肚子裡
豐富的蔬菜包括紅蘿蔔、青豆仁、玉米
吃在嘴裡也可以感到一整個彈力十足
難道用日本麵粉就有這種特效產生？
當然，老闆不會透露製作秘訣啦～
因為這一條算起來單價較高（80元）
所以老闆表示以後要買需要事先預定
不然，現場是買不到滴～～
以上是我漸漸信奉〝麵包教〞的初始
為了成為虔誠教徒
我還給了不少奉獻金
冰箱裡也存放了許多教義哩！
等我一一消化再來分享囉～

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為了要到龍潭買麵包（之前說要介紹的店家）於是順路去吃好料
位於陸總部對面的中品日式料理在下午一點的時間竟然還是客滿
還好二樓還有空間供我們6位饕客就坐
小菜之後先上干貝跟黑豆，胃口馬上大開
涼拌豆腐滑嫩爽口
霜降生魚片剛送來時硬度有點高，等過了2分鐘再吃剛剛好
我不是不愛茶碗蒸，而是陸續送上來的柳葉魚跟天婦羅更必須趁熱吃
香酥的帶卵柳葉魚著實一極棒
而裹著天婦羅的麵衣則是非常脆
原來麵衣裹粉是店家自己做的 
其中，綿密的芋頭不乏沙沙的口感更是讓大家連連稱讚
結果，後來茶碗蒸我只解決了一半....
其實壽司送過來之前已經很飽了
然而美食當前，無論如何，
肚子硬是給騰出一點空間
我只有吃了一個花壽司就撐了
花壽司的味道很好
其他二種吃不下啦...
但我猜應該也是美味
接著還有醋章魚跟湯
唉邀威呀～ 飽到不行....
結果晚餐真的吃不下哩!
吃了這麼多，這份中品招牌餐只要350元
真的很超值～
不過，我認為男士們去吃應該比較剛好
這樣的份量對女生而言確實太多了些
明明很好吃，但吃不下就造成浪費跟對不起老闆了
頭家～拍謝喲...
店家資訊→
地址：桃園縣龍潭鄉龍吟街8巷22號
電話：03-4791734

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可以傳遞溫馨祝福的聖誕節是我很喜歡的一個節日
即便沒有火雞大餐、沒有party(其實是自覺老人家，去晃一下便離開了)
但收到這個像蛋糕的麵包就已經是佳節大餐了
（肥熊最近真是愛吃，而且又在吃了）
外型真像炸彈麵包，但吃起來帶有香草的甜味
Patty跟我說：每到聖誕節，歐洲都很風行這種麵包
真是謝謝Patty，讓這麵包空運來台應應景
我邊吃邊覺得開心之餘，也感到非常溫暖
希望Patty在下雪的異鄉也能歡度耶誕
（我也好想跟去艾菲爾鐵塔倒數...還有欣賞瑞士那壯觀的皚皚白雪.....）

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最近跟墨西哥很有緣吧~
風和日麗的中午再度品嘗了美味的異國美食
位於中原柏德社區的墨西哥廚房蠻多朋友推薦的
為此我和幾位同事特地前來嚐嚐看....

▲ 墨西哥沙拉 （單點59元）    
    簡單的搭配-生鮮蔬菜、蕃茄、麵包丁.雞肉絲
    看起來普通，但吃起來味道不錯，尤其麵包丁挺酥脆的～
▲烤馬鈴薯 59元
   帶皮一起烤的馬鈴薯很香喔！
▲起司薄餅 89元
   薄餅夾著濃濃起司香，再沾上特製酪梨醬，也是很有特色的一道佳餚
▲紅醬墨西哥捲餅 109元(雞肉、牛肉、豬肉、馬鈴薯選一種)
   我們選的是雞肉口味，Q感的餅皮，咬起來帶勁
   另外，墨西哥飯的味道我也喜歡

▲捲墨西哥塔可  109 元(雞肉、牛肉、豬肉、香腸選一種)
    這道內餡是豬肉，將青菜包起來沾著莎莎醬的吃法相當清爽


▲特製玉米脆片 59元
   脆玉米片加莎莎醬、肉末、起士、辣椒
   嗯～喀滋喀滋，一口接一口
親切的老闆和師傅都是墨西哥人，且餐點便宜又好吃
我們每個人還搭配了C套餐（加點墨西哥蔬菜湯＆沙拉只要30元）
雖然每樣餐點都帶有辣味，但當天可樂免費暢飲
整個吃下來真是過癮至極
重點是五個人吃下來才550元喔！（一個人只要110元）

店家資訊
MEXICO   SABROSO
中壢市實踐路226號   →已至柏德社區
Tel ： 0927 116121    4385481  (Mr.伊薩)
http://www.mexicosabroso.net/

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▲ 菜單及餐廳內部
和蘋果綠學姊講很久的晚餐約會終於成行
於是我和學姊、老大、大頭四人喬好時間到中原這家新開的墨西哥餐廳集合囉！
▲ 美墨沙拉（有另附沙沙醬）
▲ 口袋餅+墨西哥牛肉捲餅+薯條（特餐C）
▲德式香腸堡+雞肉捲餅+薯條（特餐D）
▲ 墨西哥起司薄餅（有牽絲的內餡，我喜歡）
▲ 洋蔥圈
口味大致不錯，薯條很酥脆，捲餅味道也蠻道地的
坐在這家餐廳，感覺有點像大學時去pub混的感覺
看著隔壁桌的大學生們玩著疊疊樂、桌上足球....喔～年輕真好！
如果是球季，餐廳內的120吋螢幕可以讓你看個過癮
聽說是會營業到比賽結束...還真的很有美墨風情呢！
店家資訊-
餐廳電話：034385658 
地址：中壢市幸福街3號1樓

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吃了好幾次的無花果,都要感謝老爸的新鮮現採
這次回家,看到在他辦公室前的一棵無花果樹已經長了一層樓高
上頭結實累累的無花果難計其數
因為嚐了數次,以為稀鬆平常就如橘子柳丁的隨手可見
直到有人跟我說都還沒有機會吃到新鮮無花果時....
我才知道-原來能在台灣吃到是很難得的事
可能是它主要生長於熱帶和溫帶的地方因而栽植不易吧!我想~
切開果實後有一股甘甜的香氣
果肉似軟泥夾雜細砂糖(我猜一顆顆的是種子)
而滋味彷彿是到島嶼度假般的別具風味
當然,自己種給自己吃的滋味更是會蜜度高升
所以,我搬了一棵無花果樹回熊窩
期待有朝一日他的不開花結滿果~

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前幾天,同事送我一樣小玩意
那就是來自澳洲的神奇吸管
這根有趣的吸管還有分很多種口味-我的是草莓味道

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不知是秋高氣爽之故、還是反正放假閒閒，中秋吃烤肉儼然成為一種全民運動...
我們未參與燒烤盛事不是不合群，而是要準備許多的食材實在麻煩....
剛好林大導（我認識的第二個導，導字輩者似乎對美食頗有研究）邀約我跟大頭去吃原燒
真巧，最近跟王品集團很有緣（大頭說我可以當代言人了）
〈懶熊開眼界〉
土包熊一進到店家後不禁感到深深疑惑....怎麼不像吃燒烤咧？
沒有裊裊炊煙陪襯下，我一直懷疑的問林大導：這是吃什麼啊？
坐定後才知道原來熱源是無煙木炭，加上內建排煙裝置
難怪沒有煙霧瀰漫的景象

菜單有單點跟套餐，我們點了2份套餐（單點套餐一個人580元再加10%服務費）及加點其他好料
▲水果優格沙拉                                 ▲ 生春捲沙拉
二種我都有吃，水果優格沙拉酸酸甜甜，個人是比較喜歡生春捲沙拉
▲湯物-大蒜蛤蜊湯
本身就很愛喝湯，誘人的蛤蜊加上大蒜特有的香氣....好想再來一碗
唯一美中不足就是小蛤蜊，如果能以超大蛤蜊登場，我想那會更過癮～
▲  這3種沾醬到最後都被海鹽取代了
因為我們蠻忠於原味，所以烤物灑點海鹽提味就很好吃了
其實主要是肉質新鮮，且每一片保持在4mm厚的濃纖合度
▲ 原燒烤物
當服務生送炭火來時還以溫度計測量，並跟我們報告結果：顯示有五百多度，要小心燙喔！（當然會小心囉～菜單上可沒有熊肉拼盤啊！）
我們很厲害的將以下烤物通通吃光

牛肉拼盤(優質牛五花+霜降無骨小排+沙朗梅花心)
雖然我一邊忙拍照，但耳朵還是豎著聽服務生講「三八原則」燒肉撇步-
首先將牛肉片放上烤網正面烤8秒，待肉汁盈出八分滿即翻面，繼續數到8秒....
好啦！夾起嫩肉品嚐囉！
豬肉拼盤（梅花豬+豬五花+松阪豬肉）
（這是我第一次喜歡松阪豬肉，之前在餐廳吃並不太能接受）
烤至金黃色澤時正是微酥好〝食〞節

香烤飛卷條（花枝）
味道也不錯，但沒有肉類來的特別
法式雁鴨
這道切成厚片的雁鴨沒有一般鴨肉的〝重禽味〞 灑點五味唐辛子沾著吃還挺有風味的
德國豬腳
豬腳已經是熟的，在網上炙烤一下就能下肚，不過風光都被前幾項肉類搶走了...
▲ 季節冰沙-桂花酸梅    （另外還有檸檬蘆薈）
燒肉配冰沙是最舒服的組合，一樣嘗了2種口味，都很好喝
▲石鍋拌飯                                                             ▲石燒鮮蔬
吃到此，熊肚似乎無法再進貨了....
但是，服務生將8分熟的鍋粑香飯端至眼前後，我還是憑藉一股貪吃勁享用完畢
石燒鮮蔬是高溫石鍋的悶煮特效，湯頭鮮美
吃了許多肉後，當然也要出現〝青菜滴家啦！〞的畫面囉！
之後，我們的麻糬烤焦了，以致於沒有什麼可以特別著墨的...
▲原燒冰淇淋（林大導的甜點被我拍到都溶了...ㄏㄏ）
▲紫米奶酪
不帶甜味的奶酪配上Q軟嚼勁的紫米是一種自然的質感
和唇舌的相逢更是怡然自得
最後還有一杯綠茶蘆薈....也是優質飲品！
先前聽林大導說他吃了很多家原燒，在他的大力推薦下果然值得一試，
因為嘴再叼也能吃出新鮮美味喔！
也感謝他的慷慨讓二隻胖熊得以一睹原燒風采
在美好的中秋佳節中我和大頭可是〝月圓熊更圓〞啦～
店家相關資料
http://www.yuanshao.com.tw/something.htm

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