QBB之懶熊愛出沒

峽灣之旅從坐火車開始 

"Norway in a Nutshell"就是所謂的挪威縮影
相信造訪挪威的旅人不會錯過這一段美麗的峽灣（Fjord）景致

挪威縮影的走法有很多種，可以依照需求或旅遊天數做不同的安排，
為了暢遊這狹長地形的國家，我們的路線和交通方式如下：

Bergen→Voss        by NSB

Voss→Gudvangen  by bus

Gudvangen→Flåm  by boat 

Flåm→Myrdal         by train

以上行程若用學生價可以省三百多kr (賺很多，歐耶！！)

也有人選擇買從oslo出發的套票，一個人的價錢為1370NOK 
可參考挪威縮影官網
 

人很nice的司機

抵VOSS之後，往火車站旁邊走，好幾輛巴士已經在等我們了
由於觀光客眾多，巴士應接不暇，所以這位笑容滿面的司機要大家稍等
果然，沒多久巴士就來了

大概剛好是司機換班的時間，中途換了一位司機，
也因為這樣，我一直到下車才知道其實Voss→Gudvangen這段我們坐了霸王車
不是我們不買票，而是前一位司機要我們等一下再買
陰錯陽差的70分鐘路程竟省了68Kr (這是學生價，將近台幣400)



公車在蜿蜒山路行駛很是驚險，因為陡峻的坡度加上不到二線道的寬度實在很高難度

不過，這邊的司機技術超好，我想即使是閉著眼睛，
他們也能熟到摸著方向盤來個左三圈、右三圈，亂亂開也很老練吧～
其實我只顧著眼前美景，根本無心管他繞了幾個彎 

抵Gudvangen後接著就是2小時的船程

 
一排裝著零錢的大口金包似乎是每位售票員的標準配備

 
一上船後很多人就急著佔位子，但後來其實為了海鷗與美景紛紛自動離席（真是～搶什麼搶）
我是從頭至尾幾乎都站在甲板上不停按快門



盡忠職守的海鷗護衛隊一路跟隨，這時幾乎人手一台大炮（我的只是小沖天炮）隨著海鷗的蹤跡移動，
不絕於耳的〝喀嚓喀嚓〞聲響此起彼落

 
 ↑ 聯合國教科組織(UNESCO)編列為世界遺產的「漢撒商人倉庫」"Hansa Warehouses"

為了這一排美麗的木屋，再累也要早起...
約莫6：30我和Patty、Tom就出門了，清晨透著寒意但至少沒下雨，非常適合徒步觀光～
（為什麼三缺一呢？因為大頭到哪裡都要當睡聖，所以他繼續歐歐睏） 

↑這曾經因大火而整建過的房子，色彩艷麗醒目，現在成為Bergen著名的地標

實在看不出這一排房子歷經了四百年的風霜，內涵是古老的，展現的卻是新穎中帶有濃厚維京風味的精品

 
↑櫥窗裡展示的不就是北海小英雄卡通裡的主角-小威！ 

  
↑水溝蓋上可愛的圖案就是著名的漢撒商人倉庫以及纜車

↑ 一早經過的魚市雖然尚未開張，但頗負盛名的海鮮很是令人期待

↑待逛過一圈再度回到漁市場，攤商們也開始擺漁獲了

當天的攤商並不多，他們穿著防水吊帶褲的樣子很像長高且瘦身的瑪莉歐兄弟

看到這一堆海鮮實在很興奮，不過再看看貴桑桑的價格（x5.5就是台幣）可得冷靜

不過，既然來到此地，還是要把握嘗鮮機會

甜蝦！那紅咚咚的誘惑是我們的優先選擇（買了2KG）

另外，還買了魚堡（左上方那種）當早餐

不同於台灣的電子秤（會顯示價錢），在這裡秤重之後老闆計算價格的方式是拿出手機按，
如果在台灣 這樣慢條斯理的算帳大概會讓客人很吃驚吧！
 

隨後赴火車站坐上往Voss的火車，拿出魚堡跟甜蝦在火車上野餐，
魚堡上豐富的小蝦和鮮蔬鮭魚讓人好滿足，而甜蝦的鮮美更是讓我們稱讚不已!

在美食+美景的愉悅中我們繼續往下個目的地前進 ~

↑斯塔萬格（Stavanger）機場裡各家航空的自助登機儀器

在即將離開Stavanger時仍是落雨紛飛
雖然等待機場巴士時有候車亭，不過依然阻擋不了密密斜斜的雨絲 

↑Tom&大頭不是在夜店跑趴喔，這是斯塔萬格（Stavanger）機場的候機室

等待往Bergen的班機同時，我們坐在這個明亮的吧台空間開始野餐
儲藏在包包裡的各種台灣好味此時紛紛出籠
有科學麵、豆干、孔雀餅乾、洋芋片、捲心酥...

↑斯塔萬格（Stavanger）機場一隅- 可以讓小朋友玩的小飛機溜滑梯

在YH用完晚餐後約七點多
趁著雨停開始邁向海拔604公尺的聖壇岩

PREIKESTOLEN YH旁邊就是上山入口
在山腳下看著這個簡潔明瞭的標示圖絲毫感受不到艱辛的挑戰

一開始的路還蠻好走，沒多久便可以俯視山腳下的YH

尋著紅色T指標前行，我笑稱這是迷你版的百戰百勝

 沒多久，迢迢天堂路出現，悔意開始蔓延...身心皆猶豫
因為二天的路走下來腳已經非常酸，加上沒好好睡覺...

然而造訪此地不就是應該去瞧瞧那大自然的鬼斧神工嗎？
於是把心一橫，拼命爬！

 
在台灣根本就不運動的懶熊偏偏飛了大老遠在異鄉卯起來動，
真是〝雄〞心來著！！

這應該是熊生有史以來第一次坐夜車吧～

從Oslo坐到Stavanger約500KM
貼心的NSB(挪威國鐵)在每個座位都附上毯子、耳塞以及眼罩
由於已經二天未躺平休息，腰酸背痛又極想睡，然而椅子斜度有限...
不過，想到我們很幸運的在官網買到199Nok的便宜車票加上第一回的夜車體驗
終究還是帶著笑意入眠

抵Stavanger車站已經7點多
走了約15分鐘先將行李安置在Tide碼頭


*色彩鮮豔的店家以及看起來呆呆的小精靈


*夾雜著南法＆北歐風格的櫥窗

逛了舊城區與鬧區後我又在其中一家店的沙發上枕著背包舒眠片刻

和Patty、Tom約在碼頭碰面，Patty還從倫敦帶巧克力送我，揪甘心～
 

 
*Preikestolen YH 的餐廳

 
*Preikestolen YH 的佈置很溫馨

 
*從房間往外看就是一片美景（當時飄雨）

出發囉～

話說在中正機場CHECK IN 時，
地勤對於我們二人僅攜帶一件17KG的行李深感疑惑，
還問：就一件行李？？
(沒錯！這17天所有的免洗衣、免洗褲、襪...零食、糧食...等通通裝進一咖行李)

其實主要原因還是為了省錢，因為在挪威我們要坐三趟境內飛機
而航空公司對於行李除了限制重量還額外收費（一件就要台幣2、3百） 
當然， 另外一個好處就是懶熊可以二手空空

拖行李箱的事完全交給苦長工就對啦~

經曼谷轉機，歷經了15小時漫長的飛程...
終於抵達奧斯陸～

由於到達的時間是早上7點，
所以這表示我們有一整天的時間可以在奧斯陸晃


*奧斯陸也有北極熊 （他身上的痕跡是雨水造成的）

買了火車票後隨即往目的地OSLO S出發
不過因為部分鐵路整修的關係，坐到中途得下車換電車

到OSLO S的第一件事就是將行李箱先安置好
找到Locker之後才發現身上沒有零錢，附近也沒的換，
只好就花了第一筆消費→去便利商店買飲料
投了40NOK暫時告別行李後就輕鬆多了


OSLO S的Locker有很多尺寸可選（價格也不同），
投幣完成後機器會列印收據並產生一組密碼，
等到要領取時輸入密碼，置物櫃的門就會自動打開囉～
（台灣應該多安置這樣的櫃子，免得被不肖人士複製鑰匙）

*抵達奧斯陸機場後等火車時看到的歡迎告示
 奧斯陸機場的設計很北歐風（廢話），簡潔、明亮、大器的風格很讓人喜愛～
   

很多人問我為什麼要去挪威？

其實早在3月的時候，我的口袋名單裡並沒有它...
當時單純的只想往歐洲跑，並且早點確定目的地然後當早鳥訂機票

鈍鈍的熊腦在確定行事曆之後閃出了幾個游移不定的方案→
有西班牙、義大利、捷克、德國...後來啊還出現了不丹（雖然你不是在歐洲...）
（要是我真能用射飛鏢就決定去哪旅行該多好～   ）

就在恍神遊列國時，Patty在msn中問我放假時間以及有何計畫
然後自童年的北海小英雄後，久違的 〝挪威〞這二個字就猛然冒出來了
（腦海裡的數個方案中，挪威像在說：選我、選我！！ ） 

最後〝他〞之所以雀屏中選理由如下：

1.冰河快融化了，晚些時候去就應該看不到

2.到當地租車較方便，而四個人剛好可以share

3.我沒去過 （這理由有點瞎，沒去過的地方那麼多！）

就這樣，我開始查機票了...

我很幸運～
不論去哪裡吃喝玩樂總不缺旅伴，
但自助的旅途中除了合得來的朋友之外，
很多該準備的、該注意的細節還是非常重要，
所以 將個人心得詳列於後，希望能造福將到挪威玩的人～

此刻已經是出發的途中了
要不是P.T的邀約，我恐怕還在猶豫裹足，也幸好在三月就做好決定，否則可能也訂不到機票、租不到車...

達賴喇嘛說〝明天和意外，不知道哪一個會先來〞
有時想想，這旅程雖然貴兮兮，但如果人在天堂、錢在銀行...似乎也就沒什麼好計較的了

（怎麼那麼會找出去玩的藉口跟理由啊～）

就不管那麼多啦！！

挪威俗諺說：「Det finnes ikke dårlig vær, bare dårlig klær.
（沒有壞天氣，只有不適當的衣著）」

簡單打包，拎著行囊流浪去吧～

** 以下行程感謝Patty忙碌中做詳細的規劃**

D1  Taipei → Bkk  → Oslo

D2  至Oslo S買Oslo Pass
      Oslo-stavanger （夜車） Train mini 199nok

D3  Stavanger大教堂→Kirkegate鬧區、魚市場、遊覽舊市區
      住 PREIKESTOLEN YH 4人房 1320 nok
      （今天P.T從英國過來會合，約在碼頭）
      搭乘Ferry→ Tau約一小時。
      從Tau搭乘Bus→ YHA約半小時。(BUS 可停YH門口)
 

D4  聖壇岩(Pulpit Rock) 
     Stavanger→Bergan (Nor flight)
     23:00以前上纜車看Bergen夜景
      住： Bergen  YMCA

D5  Norway in a nutshell

     Bergen→Voss by NSB

     Voss→Gudvangen by bus

     Gudvangen→Flåm by boat 

     Flåm→Myrdal by train

     住: Sogndal YH
 

D6  從sogndal 坐冰河巴士健行
      住: Sogndal YH
 

D7  Sogndal- stryn-Hellesylt-Geiranger
      住: Geirange Grande Hytteutleige og Campin

D8   Geiranger -Hellesylt-Geiranger
       住: Geirange Grande Hytteutleige og Campin
 

D9  Geiranger –Andalsnes-Bodo
      (夜車 BODØ )

D10 Bodo-Lofoten (租車)
       住: Å YH

D11  Lofoten
         住：YH Stamsund-Lofoten(只能打電話預約)
 

 D12  Lofoten-Bodo    Bodo-TromsoNor
         住：Scandic Hotel Tromsø
 

D13  Tromso-Alta  
        *Midnight Sun
         住：Kirkeporten Camping

D14   Alta
         住：Alta Strand Camping

D15   Alta-Oslo
         住：Anker Hostel

D16   Oslo

雖然一年總要到基隆幾趟

但多雨的基隆加上街道狹小總是讓人來去匆匆，
幸而決定來個美食之旅的日子是個陽光普照的大晴天

編號31號的「天一香肉羹順」
 

有名的基隆廟口總是人潮洶湧，因為有太多人氣美食攤駐紮在此...

個人還蠻喜歡這種傳統口味的肉羹，精瘦帶有彈性的豬肉加上清清的羹湯真的很好喝，
可能我不愛勾芡太濃稠的口感，而這湯頭也不致太甜，百年老店果然名不虛傳～ 
 

*基隆市仁愛區仁三路31號  02-2428-3027

「周家豆漿」的蔥油餅（每個NT$ 15）

拐個彎走到信二路時只見冗長的隊伍
一問大頭果然是口袋名單裡的店家  於是乖乖的跟著排隊
巧的是排在我前面的一位熟女是老基隆，她跟我說每次回基隆一定會過來買，
這是從小吃到大的美食，難怪每個客人都是一次幾十個的帶走～
 

↑〝好日〞的日式外觀

儘管連假時下雨，但和蘋果綠學姊約好的新竹行可是風雨無阻

坐在火車上聊天的同時，我們很慶幸做了南下的選擇，因為車廂很空

抵達新竹後，我跟著老鳥學姊散步到〝好日〞
（還是覺得新竹不整齊的路是造成我跟它不熟的主因）

↑喜歡這樣的擺飾和植物

蘋果綠學姊和老闆是認識的朋友，他們聊的起勁的同時，我也拍的很起勁

↑ 帶有日式雜貨fu的陳列

位於巷弄裏的紅色招牌（在城隍廟附近的巷子內）

到新竹除了貢丸、米粉、肉圓之外，還有日本風味的拉麵值得品嚐～

第一次到大海要感謝老新竹vic的帶領

第二次和蘋果綠學姊去其實是那好滋味讓人意猶未盡

從菜單細分的選項上可以看出店家的用心（老闆是日本人，難怪...）

湯頭濃度分為:濃味、普通、淡味 三種
麵條分為:硬、普通、軟、粗 四種
我們都是選擇普通的搭配

「豆芽菜拉麵」NT$130元


「泡菜拉麵」NT$150元

「蒜頭拉麵」NT$140元

第一次選擇吃蒜頭拉麵，一鼓作氣擠了四粒蒜容加進湯裏
道地的濃郁博多大骨高湯和蒜香協調的攪和著，讓人忍不住一口接一口

這一碗香醇絕美的味道就是讓我再訪的原因

又到了幸福的草莓季

買了一盒有機大草莓，顆顆飽滿欲滴，鮮甜美味

於是〝吃新鮮的足夠，還可以曬乾〞

（台語的相反俗諺是:生吃都不夠了，還能曬乾？)

刻意留了幾顆做實驗-草莓果醬

材料-
1. 草莓250g
2. 冰糖100g
3. 檸檬汁(半顆～一顆，可斟酌加一點檸檬皮絲)
4. 寒天粉1g（我用吉利丁片，也可以加蘋果果膠 1大匙）

*以上比例可依個人喜好自行調配*

趁空閒決定來做點東西

完成之後才發現─ 原來奶酪這道點心這麼簡單！

材料 :

在倒入高腳杯後，我加了一點柚子茶（醬），吃起來的甜度剛剛好，

當然，也可以加其他果醬成為各種口味的奶酪喲！

↑各大媒體競相採訪的空間

有一種淨白基調的空間讓人很自在，
在這樣的純彩中會以為置身在東京的某個場域...
有一種人的DNA中集結了多項設計因子，
在這樣渾然天成的才華中會以為彷若這世上有設計之神... 

所幸在過年前吳東龍同學仍展現了他的人性 ─ 就是可以去他家玩 


 
（我可是預約好幾年了呢～）  

↑霧面屏風區隔出雅緻的客廳

↑其實〝龍宮〞落成一陣子了，屢次肖想參觀但又怕被土俗一身的行徑給玷污 

臥室區仍維持統調，厲害的是連電子防潮箱都是白色的

↑採光絕佳的玻璃屋

超溫暖的玻璃屋很有fu，尤其自然的擺上這二樣物品讓空間更添味

過年前收到幅新寄來的二代針氈把手
一拿到這簡潔造型、輕巧設計的羊毛氈輔助把手，我當然是馬上試戳了幾下～
此時，我心裡有個聲響：這真是玩羊毛氈的好工具啊！

握把有三個顏色：紅、綠、白，感謝幅新讓我選擇喜愛的白色

裝入三支針後再放入墊片旋緊就可以開始戳刺囉～

 
   ↑ 奇華餅店的塑膠袋外觀 

此次雖是三訪香港，但遊興未減，只是差異在於前二次都是酷暑時節前往。

第一次是和大學同學四人，第二次是從北海道回來的隔一天就帶著老媽去亂逛
（能連著飛來飛去，那真是美好的假期啊～）

適逢又是壓力滿溢的日子，理所當然到HK血拼宣洩一下方能舒坦心情、理解活著的快哉感。
（不然我都以為我只剩半條命...） 

* 不肖車行 劣質招客，請出國旅客慎選接送

這次出發的第一天就出現〝趕飛機〞的大插曲，若說因此沒搭上飛機的話，
我肯定call in 到水果、壹週、po上PTT以及各大傳媒界(title都幫他們想好了)，
讓這種N個劣的行徑不再發生（實在不是要擋人財路，而是必須彰顯正義之聲） 

由於是7：20的班機，我們早上6點得要到機場，也就是5：40就要從家裡出發。

季節的遞嬗總是如此快，又是美好的十二月來臨...

↑久違的陽明山是晴朗的好天氣 

在天籟泡湯之後到距離不遠的金山老街用餐是個不錯的計畫

然而，到金山不一定只有鴨肉這項單一選擇
大頭找到的這家塔帕笠屋不僅適合2人用餐，而且一份定食就可以飽足一頓～
 

↑走進老街約中間地帶就可以看到店家

 尤其泡完湯超想吃東西，餓癟癟的2點狀態下...

於是乎看了menu後真想讓這些誘人餐點通通上桌
 

↑據說是由日本主廚所開設的日本料理店，想必一定很道地

 ↑ ら─めん玄屋外觀

為了造訪這家酒粕拉麵，我們特地坐到伏見站下車

一切果然如查得的資料：
坐京阪電車出站後往左邊走大手通，看到京都銀行後右轉，看到右手邊有一家賣和服或是全家便利商店就到

圖片來源：http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=415168

雖然文字敘述淺顯易懂，但走到店家還是要費上15分鐘的路程，當然，這也能造就更飢餓的五臟廟

 
↑ 位在產寧坂上的[ 北尾黑豆茶庵]

會特地嘗試北尾黑豆御膳是懶熊行前〝交叉比對〞的結果（又不是辦案）
因為 幾乎每一本介紹京都的書籍都有提及此店家
能讓多本書推薦的黑豆餐且又有一百多年歷史的美食豈有不吃的道理

↑ 黑豆御膳套餐  ￥1200

走到店門口時已經飢腸轆轆
因此二話不說就點了御膳套餐