目前分類:熊食在愛呷(海外) (5)

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田園側拍.jpg 
感謝含吉在農場的側拍) 

於下廚做菜,向來一直覺得我是屬於2隻左手的那塊料
不過,好吃的泰式料理卻讓我勾起學習的念頭
於是,抵達清邁的第一天就去找背包客版大幫忙代訂課程

 
當時我手上的資料共有3家→

*The Thai Farm Cooking School 有自家有機農場
http://www.thaifarmcooking.net/home/
(RECOMMENDED BY LONELY PLANET
)

*CHIANG MAI THAI COOKERY SCHOOL  很多網友好評 
http://www.thaicookeryschool.com/index.html

*Bana Thai 可以二人一組
http://www.cookinthai.com/

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土俗村menu.jpg
↑土俗村menu ,紅圈處就是我們所點的美食

觀完青瓦台後剛好遇到景福宮交接儀式
雖然已經中午了,但我們仍
駐足許久...

景福宮-交接.jpg 
這些人高馬大的文武百官應該是有精心挑選過的,哈比熊就算用力踮腳尖也才到人家肩膀高...

│土俗村蔘雞湯│

拍了許多照片後
飢腸轆轆的三人才朝著
土俗村蔘雞湯(토속촌삼계탕前進

這是每一本觀光書及網路都會提及的餐廳
從景福宮2號出口,直走120公尺一左轉便可看到

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來這隻小雞(鳥)是來自吉野堂の東京銘菓ひよこ
當初吃的時候有點不知該如何下〝口〞
畢竟他長得是那麼的可愛
不過反正都要吃下肚,也不管那麼多了~

其實內餡甜而不膩
是剛好的味道
當然,我是吃完後才知道這是東京區赫赫有名的點心
據說排行榜上榮登第二名哩!
(下次要去尋找傳說中的第一名)

看看店家資訊→http://www.hiyoko.co.jp/shohin/hiyoko.html

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看到這一盤烏漆媽黑的古怪食物
說真的,有些懷疑要不要吃下肚

仔細看
這不環保的保力龍盤子裡有芭樂、蓮霧、蘋果 、西瓜....
淋上特製的黑醬汁和芝麻、花生粉
吃起來鹹中帶甜
和水果混雜著後味道非常獨特

我是覺得水果經過這樣一搞
好像是烤肉的外觀似的

好啦~
我相信各位看官一定霧灑灑
這就是所謂的〝水 果 拼 盤〞喲!
和一般切的美美、排列整齊的水果拼盤有著很大的差異吧!






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台灣
每次吃完泰越料理總會來一碗磨磨喳喳
這次在馬來西亞算是真正體驗到道地的南洋風味
(台灣的應該有改過內容物)

檳城Gurney Drive廣場有許許多多的小吃和甜點
赤陽當下吃個冰品是很棒的享受
我們多數人都吃磨磨喳喳
二舅媽不敢吃有奶類的東西
所以她點來吃的是紅豆霜

其實這二種都很好吃
不過,舅舅只吃冰
因為他看著這五顏六色的不知名果子認為都是色素
邊吃還邊說:吃冰就好,其他都是色素...
語畢...
只見老闆娘拿著一種植物的葉子走過來說:
這些顏色都是天然的,是真正植物去做的...大家可以放心吃啦~

哈哈
這裡可是馬來話、英文、國語、台語嚨嘛ㄟ通的地方
說話要小心的呀~


PS.熊臉畫的歪歪的,也剛好...
因為前一星期去做牙冠增高手術,臉微腫
吃冰倒是剛好對歪臉有幫助

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