前陣子終於又到台中去
在短暫的停留時間中吃了瑪露連，隨即移駕到位於中港路SOGO斜對面的
日出日出是一家很特別的乳酪蛋糕店，除了蛋糕外，也有賣CD茶食、牛軋糖、花生糖及鳳梨酥....等
所有的產品強調新鮮健康之概念，包裝上也堅持環保
以下店家都是同樣販售好吃的乳酪蛋糕，只是各店裝潢風格迴異
（目前剩修道院這家還沒去過，改天要特地去瞧瞧）
日出大地的乳酪蛋糕
日出修道院的乳酪蛋糕
日出旅人的乳酪蛋糕
絡繹不絕的人潮陸續走進店裡
其中有位小姐好像還一邊打電話問朋友要買哪些哩～
像飛機航班表的看板充滿創意
彷彿搭上美食特航機一般，將飛往滿足味蕾的國度
中港路的店面並不大，後面的一小部分是CD茶食、書籍茶食的陳列
將美食以知性的CD、書籍當包裝，彷彿暗喻著腦中充實知識外，肚子也要填飽...
親切的店員切了幾種口味的乳酪蛋糕讓我們品嚐
其中榛果楓糖乳酪蛋糕及曼巴乳酪蛋糕是我之前沒吃過的
感覺和原味一樣真材實料
紫米花茶共採用五種味道(迷迭香，玫瑰，薰衣草，薄荷，洋甘菊)製成
我還是最喜歡玫瑰紫米花茶
（泡完的紫米還可以拿來煮粥呢！）
而綿密濃郁的香氣讓我們忍不住買到加送一瓶酒
我和同事一人一袋，三人三種花色
復古的花鳥、龍鳳充滿中式風情
和現代風格設計的店家形成強烈的對比
結帳時才知道買花茶還送杯墊
和花茶外包裝成同系列的復古仕女畫彷彿讓人走進30年代般呢！
我喜歡日出設計的人文氣息，也喜歡日出美食帶來的幸福感
有機會再經過中港路的話，我應該還會〝停車暫逗留〞吧！
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最近學了一種餅乾，覺得很好吃
享受之餘也終於瞭解為何手工餅乾的價格總是偏高
因為要花的心力真的不少
所以囉～有時間的話就自己動手吧！
材料：無鹽奶油 100g全蛋 1顆低筋麵粉 70 g全麥麵粉 70 g小蘇打粉 1/4匙椰子粉 25 g堅果 麥片 (燕麥片 核桃 葡萄乾 各40g)可可（咖啡）粉 5 g
黑白芝麻 1大匙鹽 少許紅糖 50g
＊ 核桃先烤熟，剝碎
＊ 葡萄乾需在前一天先浸萊姆酒 作法：
1. 打奶油至反白（最好用電動的，否則手動的話是眼睛反白）
2. 糖過篩→加入奶油中，繼續打到無顆粒（羽毛狀）
3. 蛋先打勻→分3次加入（邊打勻邊加）
4. 加低筋麵粉、鹽及小蘇打粉（用奶油刀翻壓，切記不能揉）
5. 加全麥麵粉→拌勻後加其他材料
6. 一片餅乾約20g，稍壓扁放進烤箱
＊烤箱預熱180℃ （10分鐘）→烤20分→悶10分鐘→完成
這些餅乾美味營養又健康
材料做下來可以分成將近40塊小餅乾
，也許大家在聖誕節時可以派上用場喔！
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最近跟墨西哥很有緣吧~
風和日麗的中午再度品嘗了美味的異國美食
位於中原柏德社區的
墨西哥廚房蠻多朋友推薦的
為此我和幾位同事特地前來嚐嚐看....
▲ 墨西哥沙拉 （單點59元） 簡單的搭配-生鮮蔬菜、蕃茄、麵包丁.雞肉絲
看起來普通，但吃起來味道不錯，尤其麵包丁挺酥脆的～
▲烤馬鈴薯 59元
帶皮一起烤的馬鈴薯很香喔！
▲起司薄餅 89元 薄餅夾著濃濃起司香，再沾上特製酪梨醬，也是很有特色的一道佳餚
▲紅醬墨西哥捲餅 109元(雞肉、牛肉、豬肉、馬鈴薯選一種)
我們選的是雞肉口味，Q感的餅皮，咬起來帶勁
另外，墨西哥飯的味道我也喜歡
▲捲墨西哥塔可 109 元(雞肉、牛肉、豬肉、香腸選一種)
這道內餡是豬肉，將青菜包起來沾著莎莎醬的吃法相當清爽
▲特製玉米脆片 59元
脆玉米片加莎莎醬、肉末、起士、辣椒
嗯～喀滋喀滋，一口接一口
親切的老闆和師傅都是墨西哥人，且餐點便宜又好吃
我們每個人還搭配了C套餐（加點墨西哥蔬菜湯＆沙拉只要30元）
雖然每樣餐點都帶有辣味，但當天可樂免費暢飲
整個吃下來真是過癮至極
重點是五個人吃下來才550元喔！（一個人只要110元）
店家資訊
MEXICO SABROSO
中壢市實踐路226號 →已至柏德社區
Tel ： 0927 116121 4385481 (Mr.伊薩)
http://www.mexicosabroso.net/
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▲據說這個
胡桃鉗是目前台灣僅有最大的一尊....
小時候，鄰居小朋友家的鋼琴上有一尊小的胡桃鉗
那是她爸爸從美國帶回來的禮物
我每次看了都忍不住要去扳後面的機關
看著一開一合的牙齒總覺得好笑
前陣子看到這麼〝大先〞的
胡桃鉗，不禁勾起童年時的往事...
我望著他高大的身材（用仰望還差不多，我只有到他臂章的地方）
其實心裡還是很想將他帶回家站崗...
要是門口擺上這麼樣的玩意兒豈不是太酷了嗎？
敗啦敗啦！！各位看倌又要叫我敗家了對吧？
我看如果我真的搬回家
我家那隻阿-BO一定馬上來個〝下狗威〞
先跑到他身邊高抬狗腿 — 賞一泡維他露P（尿）啦！
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在南北奔波了一天後，回家發現冰箱裏有一盒蛋糕
（嘻嘻～ 大頭還挺上道的嘛！）
今天，不僅是我長尾巴，也是人在異鄉的Patty共同添壽的日子
每年，我們都可以一起祝賀彼此生日快樂！
但這幾年，我過完了她仍可以繼續（時差）....
晚上，趕在12點前點上蠟燭
哈哈！年年都在過18歲生日
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距離見到這隻可愛嚕嚕米至今已經快一星期了
我對牠的胖嘟嘟模樣還真是念念不忘
像微風彿過的留海，配上圓鼓鼓的身軀煞是古椎
我想他身上不論馱載何種花草都很出色
這樣的花器真想讓他出現在熊的小花園裡
下次去龍潭，我應該專程去抱他回家
雖然不知他的身價值幾多錢哩！
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～今天，時間被切割的瑣碎～
凌晨4點，知道大頭的阿公走了
我們於是在半夢半醒中到基隆去
阿公是在睡眠狀態中離開的
是的，就像大頭姑姑說的：阿公很有-福報
有多少有好野人可能因為生病需要長期住院
但阿公沒有給家人帶來生病照顧的壓力
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熊腦容量跟一般人一樣
煩惱的內容卻總是一個樣...
這廂是充滿了出國旅行的回憶
那廂是下一次要去哪裡玩?
大頭常給予的訓詞不外乎:
這一次都還不知道要去哪裡,就在想下下次了....
哈哈~實在是中了旅遊生活頻道頗深的毒以致如此善變
我想:熊生的學歷可以不高 經歷可以不豐
但遊歷的成績單上豈能出現赤字呢!
儘管沒錢沒閒也硬是要南征北討個幾回才不辜負當下啊~
等到老摳摳哪也不能去那才該煩惱呢！
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▲ 菜單及餐廳內部
和蘋果綠學姊講很久的晚餐約會終於成行
於是我和學姊、老大、大頭四人喬好時間到中原這家新開的墨西哥餐廳集合囉！
▲ 美墨沙拉（有另附沙沙醬）
▲ 口袋餅+墨西哥牛肉捲餅+薯條（特餐C）
▲德式香腸堡+雞肉捲餅+薯條（特餐D）
▲ 墨西哥起司薄餅（有牽絲的內餡，我喜歡）
▲ 洋蔥圈
口味大致不錯，薯條很酥脆，捲餅味道也蠻道地的
坐在這家餐廳，感覺有點像大學時去pub混的感覺
看著隔壁桌的大學生們玩著疊疊樂、桌上足球....喔～年輕真好！
如果是球季，餐廳內的120吋螢幕可以讓你看個過癮
聽說是會營業到比賽結束...還真的很有美墨風情呢！
店家資訊-
餐廳電話：034385658
地址：中壢市幸福街3號1樓
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前幾天,我照例在傍晚要被狗溜
(因為阿-BO肥肥,力氣很大)
溜到一個巷口時，看到一輛警車及員警駐足在一戶民宅前
在阿-BO停下來撇小條的時候
我聽到屋主跟警員的談話
這才知道是遭小偷了...
回家後，過沒多久便聽到里長的廣播
說最近宵小嚴重，偷兒早晚都在橫行....
在這經濟不景氣的時候
除了守望相助，更該人人自危
在這經濟不景氣的時候
我努力的找5元青菜（很難找），沒有3000c.c的房車來代步（只有0c.c的熊腿）
我跟大頭曾經想過，如果遭逢萬一，那家裡有啥東西可以拿？
想了很久，結論是：沒有耶～
有時想想，現在的窩沒有富麗堂皇，沒有高級享受的設備
一切都再簡單不過.....
可是，我有關心我的人、陪我玩的狗、還有幾株有點長進的植物...
窩裡的溫暖勝過一切有形的物質啊！
所以，我們是
富有的窮人，也是貧窮的富人哩！
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日前買的愛之蔓小吊盆開得很茂密
於是我剪下好幾條到處種
讓可愛的心形散播在家中
其中2條種在咖啡杯中是我覺的最特別的
雖然不能暢飲
但當作眼睛的精神食糧還是很享受的
所以，來一杯
愛之蔓吧！
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↑ ps版作品
我的心田上住著一頭怪獸
他總不滿於現況的爬上爬下
不停切換胡思亂想的開關
不斷搖想彼岸更勝一籌於此岸
即便會跌撞在數十級的階
他仍仰望那可能的烏托邦
那顆貪婪的心仍會是他踽踽獨行的原動力
其實,坐這山望那山的怪獸比比皆是
有時,是該安於現狀
自我催眠告訴這頭獸該滿足了
這樣已經很好了
有時,是該尋求另一種境界
自我挑戰告訴這頭獸該鼓起勇氣
這樣才是對的
矛盾 交戰 掙扎的戲碼總是隨著心情轉換編著劇本
所以 沒有人知道
什麼是對的決定
什麼是下一秒要上演的對白
最近的我很容易煩躁
有可能是想太多
有可能是修養不夠
但一次次的試煉好似要蠶噬已經將消失的心
無論如何,冷靜和沉穩是我要加油的!
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