初訂房的時候,決定選擇一泊二食

這樣才能完整享受溫泉設施,而且冬天的夜晚也不用再冒冷出門覓食

2025 冬日京阪遊 住宿篇-傳統日式旅館 嵐山溫泉彩四季之

下午剛進房間吃的蕨餅,再配上熱茶

一點都不不冷了

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晚餐的懷石料理菜單

 

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好豐盛的前菜

有蓮藕、鴨肉、金桔和杯子裡的豆腐⋯⋯

放在金閃閃的器皿上,一整個高檔起來~

 

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和牛尾清湯

我們一至認為湯的味道非常清淡

 

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一定要出現的生魚片

 

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鰤魚(ブリ)在寒冷季節最肥美

也是冬季非常受歡迎的海鮮,我們仍覺得這個料理頗清淡

 

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烤物 忘記是什麼 (阿就吃完沒留下印象呀!)

 

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白飯,味噌湯和小章魚

 

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蟹腳火鍋,當然,還是維持一貫的清淡

本以為湯頭會因此帶有鮮甜味,但事實上,蟹腳本身就沒什麼味道

 

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結果,一整頓飯吃下來

最讓我們喜愛的是桌上這瓶,飯店自家釀的酒

甘甜美味,我們一杯接一杯,沒多久就嗑光了!

 

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飯後甜點,一顆草莓、蛋糕還有柿子

 

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食畢,服務生問我們要不要來點飯糰

還好,只是兩顆可愛的小飯糰

 

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隔天的早餐主食是烤魚

我們分別點了鮭魚和午仔魚

雖然不習慣早餐配白飯,但為了配其他菜,我們還是入境隨俗

當然,日本的白米飯確實好吃

 

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既然在京都就要來體驗一下自己做豆腐

這個砂鍋加熱的時候,倒入鹽水等5分鐘就可以完成

舀起來品嚐果然非常軟嫩可口

 

因為10點就要Check out,我們吃完早餐後便準備離開,

厲害的是,當我們走到門口,鞋子已經擺放好,

果然體現日本精神啊!

坦白說,懷食料理部分有點讓人失望

我希望下次溫泉旅館的一泊二食能吃到讓人不想回家的料理!