「不按牌理出牌、不按食譜出菜」乃本熊之熊生樂事
這麼實驗性出來的東西其實作法簡單容易

因此我就來個
野熊獻曝
希望大家在酷暑將至時節能輕鬆消暑享受


涼拌山藥





材料:A-山藥一條(均勻的長條狀為佳)
          B-醬油、唐辛子粉、芥末(粉)、海苔(韓國的為佳)

作法:
1.以刨絲刀將山藥刨成細絲條(泡鹽水防變色)
2.熱水煮熟後沖冰水撈起
3.淋上醬油並略加唐辛子粉和芥末(視個人喜好)  上頭撒韓國海苔即可吃囉!

* 個人猜想加上日式涼麵沾醬應該也是不錯吃吧!



水果茶凍



果凍是很簡單的甜點
重點是加上哪些配料

這次是用左邊這罐
Whittard 水果茶粉混合洋菜粉製作
所以是再簡單不過了~

英國Whittard茶粉有很多種選擇(九種口味)
要不是礙於行李重量限制
不然我應該統統搬回家
(剛剛看了網頁還是一樣便宜 Any 3 for £12)


印度奶茶



材料:A- 大茴香2顆    小茴香一小匙   紅茶包
          B-糖 、牛奶


作法:將材料A放在水中煮沸3-4分鐘後加入材料 B即可


這個作法跟茴香來源都要感謝遠在英國的Patty 傾囊相授及提供
(還有約克夏茶(Yorkshire Tea)也是她推薦ㄉ呢!!)


據說茴香可減緩喉嚨不適,對食慾不振的症狀也有效
茴香有著非常獨特的香料氣味,感覺像是中古世紀的味道......

泰勤的約克夏茶帶著濃郁的紅茶香
是製作奶茶的首選,而且久泡不會有苦澀感

不妨試試簡單的印度奶茶喔!


2007QBB 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 巫婆
  • 真賢慧阿

    看到你每天過的如此浪漫憂哉的生活真是羨慕阿
    對照自己每天的生活
    真是天壤之別

    我因為怕被超額
    這一學期拚命指導學生 比賽拿獎狀
    真是苦命阿
    對了
    還有小勵開畫展
    聽說瑟玫說她最近生孩子呢 太厲害了
    對了 鯊魚夾 是不是家華阿
    我看那個部落格的小孩滿像她的
  • 2007QBB
  • 巫:要記得抽空來我家喔!

    賣安ㄋㄟ共啦!
    我相信你一定也很充實,只是目前有點小壓力。
    咱們同學幾乎都五子登科了吧~
    不才熊甘拜下風.....

    是的,你很聰明喔!
    鯊魚夾正是你猜中的美女呢!
  • 鯊魚夾
  • dear 巫婆
    對啦!就是偶!妳粉厲害喔

    邀Qbb去妳家玩....,我可不可以跟勒.......