玄屋酒粕拉麵.jpg

 ↑ ら─めん玄屋外觀

造訪這家酒粕拉麵,我們特地坐到伏見站下車

一切果然如查得的資料
坐京阪電車出站後往左邊走大手通,看到京都銀行後右轉,看到右手邊有一家賣和服或是全家便利商店就到


圖片來源:http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=415168

雖然文字敘述淺顯易懂,但走到店家還是要費上15分鐘的路程,當然,這也能造就更飢餓的五臟廟

玄屋酒粕拉麵-menu.jpg
↑ 類似楷書字體的menu簡單且清楚

伏見桃山區以產酒聞名,所以酒粕這東西當然要好好利用
此外,來到此地,我想起了日劇-仁醫、天地人以及龍馬傳

其實抵達店家已經過了2點,但店內人潮依舊,我們於是先行等候
等候的同時,我看著牆上的menu計畫著待會兒要點的拉麵

玄屋酒粕拉麵0-menu.jpg

本想坐吧台區觀看烹煮過程,但該區域已坐滿

我們點的分別是酒粕拉麵以及酒粕叉燒拉麵
其實二者的差異只有多幾片叉燒

我喜歡這Q彈細麵,配上羅蔔絲、豆皮、叉燒以及蔥花以及濃郁又溫和的酒香真的美味無比
尤其加上七味粉更是大滿足
不過,唯一的一點還是感覺偏鹹了點 

還有,如果能夠冬天來品嚐想必更溫暖、更舒服...

店家的服務人員始終笑臉迎人,並未因成了人氣美食而有輕忽怠慢,
庶民風格的款待加上酒粕香氣反而贏得饕客的心啊 !

 

我們結帳時工作人員還問我們是從哪裡來?
愛現大頭說完Taiwan後還補充了一句 
とてもおいしいです(非常好吃),
這句話讓店員可是樂到嘴巴笑不攏呢


 

玄屋:http://www5b.biglobe.ne.jp/~genya-/
公休日:每週四
營業時間:11:30-19:30
電話:075-602-1492
地址:京都市伏見区東組町698パークテラス桃山1F


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