↑土耳其披薩(Pide)

實我喜歡土國的點心勝過主食
可能是點心部分不會參雜過多香料

我們很幸運的在途中享用到現作的土耳其披薩-pide
一般的pide有2種口味,上面鋪的餡料分別是肉跟起司
現場的開放式廚房只見到一個小圓桌和二人工廠
等桿好麵皮後,才現剝馬鈴薯加上蔬菜放進火爐烤
這種吃起來皮薄香脆的點心其實很對味
記得一大塊披薩約3里拉(台幣75左右)
可說是便宜又好吃



沙威瑪在台灣也很常見
當地的吃法是將燻烤的肉切下後加上甜椒
並沒有夾在麵包裏(因為桌上已經有麵包)
我們都覺得很好吃

之後對於肉類一至公認雞肉是最好吃也最安全的
(所謂安全是指一定可以順利進到嘴巴肚子並且不會像牛肉帶有羊味)



起司是三餐中出現率和淘汰率等高的食物
淺嚐一小口後會讓你知道什麼是打死賣鹽的

在食物上淋鹹優酪也是土國常用的料理
其中,這個雞蛋和鹹優酪的搭配口感倒是挺特別的


↑常吃的水果(此為早餐的一部分)

夏季正好是水果量產的時節
尤其能吃到新鮮甜杏和櫻桃
嗯~似乎吃到滿滿的維他命C

想到在台灣櫻桃可是貴桑桑的水果
不由得感覺吃越多賺越多{#emotions_dlg.emotion_tounge_smile}
(尤其我自認為櫻桃可以防曬,所以猛吃一堆呢!)


 焗米奶布丁(Firin Sütlaç)

土國的甜點在外觀上大多色彩鮮豔吸引人
我們往往在不明就裡的情況下拿取
但是多數而言甜膩程度簡直是打死賣糖的

還好這道甜點-焗米奶布丁
甜度適中且奶味香濃
咀嚼中夾帶QQ米粒入口
可說是接受度頗高的甜點

後來的每一餐我跟含吉便展開合作計畫
那就是看起來令人懷疑的食物都先拿一個來對分
確定可以過關再繼續吃{#emotions_dlg.emotion_b06}



這正是有名的土耳其紅茶
有趣的是全土國人民都愛喝也隨時都在喝
且到處都是用同一種尺寸形狀的葫蘆玻璃杯
連喝茶這檔事都可以全民一心還真是〝拉〞(阿拉)心來的呢 ~

我們享受這杯茶的同時
映入眼簾的是安大利亞海邊的美景
居高臨下望著遠方
拌著地中海的微風
這杯1里拉(約台幣25元)紅茶的價值真是不在話下



第一次吃到新鮮榛果
才知道榛果原來的樣子

因為在車上拍
手掌中的果實就很難拍清楚...
不過那滋味在我印象中倒是還蠻清晰滴~


土耳其冰淇淋對於逛過夜市的人一定不陌生
在土國吃這樣東西也一樣會受到開玩笑的待遇

當老闆看到客人經過會先敲響上頭的牛鈴
那振耳的〝咚咚〞聲叫人不想注意他都不行
等老闆舀好冰淇淋後照例要將客人耍的團團轉
一下子冰淇淋黏走手上的甜筒
一下子冰淇淋被老闆的鏟子吸回去
總要來來回回個幾次才能真正吃到冰淇淋


雖然土國食物號稱世界三大美食之一
然而並非嘴刁的我仍是不解為何稱霸
也許味蕾在極度甜鹹的挑戰下游移更是難解吧~

無論如何
我愛中華美食勝過世上的任何國家啦{#emotions_dlg.emotion_003}





2007QBB 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 小阿mo
  • 看起來都很特別的樣子
    最好奇那個優酪蛋的味道了...
  • ㄟ~
    其實味道蠻搭的喔^ ^

    2007QBB 於 2008/09/15 09:11 回覆

  • 三色堇
  • 沒錯中華美食是最棒的,讚啦!
  • birdshouse
  • 我想喝蘋果茶....~

    那句打死賣糖的頗有同感~
  • 呵呵~
    蘋果茶啊...
    因為想說當地人是不喝的
    所以我沒喝也沒買:p
    倒是英國的惠特蘋果茶也很好喝喲~

    2007QBB 於 2008/09/15 09:15 回覆

  • 是我是我
  • 看了好想吃焦糖布丁喔....
    該減肥了還越吃越多:P
    金害><""
    下次你看到我應該已經是"不成人形"啦:P
  • 哈哈~
    我想看看怎樣不成人形
    能吃就是幅啦
    盡量吃吧!

    2007QBB 於 2008/09/15 09:16 回覆

  • xxoott
  • 結論就是:土國賣糖賣鹽的都要小心...
    遇到含吉和熊...可能會被追著打死....
  • 賣鹽跟糖的
    還有做料理的
    通通都要小心!
    我們已經嫌的半死啦!

    2007QBB 於 2008/09/15 09:22 回覆